Comment choisir un pot d'huile approprié

Les pots à huile comestibles sont des ustensiles de cuisine domestiques couramment utilisés. Les bons pots à huile sont faciles à utiliser, faciles à nettoyer et peuvent également offrir aux chefs une bonne expérience visuelle. Alors, comment choisissez-vous un bon pot d'huile de cuisson?

L'acier inoxydable de qualité alimentaire peut être rempli d'huile, qui est neutre et ne contient pas de milieu corrosif, et n'aura pas d'effet corrosif sur l'acier inoxydable. De manière générale, les bouilloires à huile en acier inoxydable sont plus chères. Lors du choix, essayez de choisir une grande marque. Pour les bouilloires à long goulot, assurez-vous de vérifier s'il y a un couvercle de bec, sinon l'étanchéité sera mauvaise. Non seulement cela, les pots à huile en acier inoxydable sont plus résistants aux chocs que les matériaux en verre plastique, et le matériau en acier inoxydable est opaque, ce qui peut éviter une oxydation accélérée de l'huile comestible sous la lumière. Cependant, c'est aussi un inconvénient fatal. Le pot à huile en acier inoxydable ne peut pas voir la quantité d'huile qui reste à l'intérieur et que nous utilisons pendant la cuisson, ce qui n'est pas très pratique.

Les pots à huile en verre sont couramment utilisés dans la plupart des ménages. Lors de l'achat, il est recommandé de choisir du verre sans plomb, de préférence enverre à haute teneur en borosilicate. La bouilloire à huile à haute teneur en borosilicate est non toxique, résistante à l'usure, facile à nettoyer, avec une résistance à la corrosion, une résistance aux chocs thermiques, de bonnes performances mécaniques, une résistance aux hautes températures et d'autres caractéristiques. De plus, les bactéries et la saleté ne se développent pas facilement sur la paroi de la tasse, ce qui la rend sûre et hygiénique, ce qui la rend très adaptée à un usage domestique.